东乡机电中等专业学校是一所专注于机电技术教育的学校，其开设的热门专业十分丰富。其中包括：机电技术应用、数控技术、工业机器人应用与维护、智能制造技术等。此外，学校还根据市场需求，开设了电子信息工程、新能源汽车技术等前沿专业。这些专业旨在培养学生的实际操作能力，为学生未来的就业打下坚实的基础。以上信息仅供参考，详情建议咨询学校招生办。