井冈山应用科技学校的毕业生平均薪资水平在当地处于中上水平。学校专业涵盖广泛，教学质量高，为学生提供了良好的就业前景。许多毕业生在各行各业都有出色的表现，薪资水平逐年上升。具体薪资水平还需结合个人专业能力、就业市场等因素，建议通过调查获取更准确的信息。