对于南昌市第一中等专业学校走读生是否需要签署安全协议的问题，通常情况下，学生走读涉及到校外活动和交通安全等方面，为确保学生在校期间的安全，学校一般会要求学生和家长签署安全协议。该协议可能包括学生在校外的安全责任、意外情况的应对措施等。建议家长和学校进一步确认相关政策和规定，确保学生的安全。如有必要，建议遵循学校规定签署相关协议。