宜丰中等专业学校对于学生违纪行为采取严肃处理的态度。学校会根据学生违纪的轻重程度，进行相应的处罚，如警告、记过、留校察看等。同时，学校也会注重与学生进行沟通，了解他们的想法和困难，帮助他们认识到自己的错误，并给予改正的机会。对于严重违纪的行为，学校也会与家长进行沟通协商，共同对学生进行教育引导。总之，学校致力于营造一个良好的教育环境，促进每位学生健康成长。