关于这个问题，赣州应用技术职业学校的规定是允许学生携带手机等电子设备的。学校注重信息化建设，方便学生与校外联系，同时满足学生学习生活中的需求。

但学生应注意合理使用电子设备，避免在课堂上不适当使用，影响学习和课堂秩序。学校也会加强管理和引导，确保学生正确使用电子设备。