是的，上饶市信州中等专业学校的课程安排中包含了实习或社会实践环节。学校为了让学生更好地将理论知识与实际操作相结合，提高学生的实践能力和职业素养，通常会在课程设计中加入实习或社会实践环节。这些实践环节有助于学生了解行业现状，增强职业技能，为将来的就业做好准备。具体安排可以咨询学校相关部门。