江西科技中等专业学校的毕业生升学途径多样。毕业生可以通过参加高职高考、对口升学考试等方式进入高职院校深造，提高自己的专业技能水平。同时，表现优秀的毕业生还有机会通过自主招生、推荐免试等方式进入本科院校学习。此外，学校还与多家企业建立了合作关系，毕业生也可以选择进入企业实习就业后继续深造。总之，江西科技中等专业学校毕业生升学途径广泛，毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的升学方式。