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江西康展汽车科技学校的专业课程涵盖了汽车技术的多个领域。不同专业的核心课程各有特色。例如，汽车检测与维修专业会深入学习汽车性能检测、故障诊断与修复；新能源汽车技术则重点研究电池、电机及电控系统的原理与维护。此外，汽车营销与服务专业注重市场分析与营销策略的制定。学校注重实践技能的培养，课程会结合实际操作和案例分析，为学生未来的职业生涯奠定坚实基础。