是的，上饶市余干县英才职业学校的课程设计中包含了实习或社会实践环节。这是为了让学生更好地将理论知识与实际操作相结合，提高学生的实践能力和职业素养。学校会组织各种形式的实践活动，如企业实习、社会调研、志愿服务等，帮助学生了解行业现状，增强自身的职业技能和综合素质。