兴国兴旺职业技术学校专业设置涉及校企合作和订单培养。学校与企业紧密合作，共同设计课程、实施教学，确保学生所学知识与市场需求紧密相连。此外，学校还根据企业需求，开展订单式人才培养，学生入学时即与企业签订就业协议，保障就业。这种合作模式既提高了学生的职业技能，又增强了学校的就业率。因此，选择兴国兴旺职业技术学校，意味着选择了与企业和市场的直接对接。